El 13 de enero de este mismo año dio comienzo el curso de Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera y de Experto en Ciencia Cervecera, correspondientes al curso académico 2020-2021 que, por undécimo año consecutivo, organiza la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) junto con la Universidad de Alcalá (UAH).
El curso se está desarrollando de forma presencial sin incidencias reseñables, aunque el Acto de Apertura de este nuevo curso se tuvo que celebrar virtualmente debido a la gran nevada ocasionada por el temporal Filomena que colapsó Madrid y sus alrededores durante varias semanas. Dicho Acto fue presidido por la Decana de la Facultad de Farmacia y Directora del Máster, Dña. María Victorina Aguilar y la Presidente de la Fundación Benéfico Docente de la ESCYM, Dña. Felisa Bartolomé, quienes celebraron el comienzo del nuevo curso a pesar de la pandemia que asola el mundo entero, dando la bienvenida a todos los alumnos y destacando la variedad de perfiles y procedencias de los estudiantes de este año, muestra de la viveza del momento cervecero en nuestro país.
