A las 13 horas en una mesa redonda con debate sobre la figura del Maestro/a Cervecero/a
El próximo jueves 22 de febrero se celebrará el IV Foro Meet the Beer con la presencia de la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM). El tema a abordar será: Maestro Cervecero: ¿Figura en peligro de extinción? Sobre el que expertos en la materia como Ana García Martí (Coordinadora académica de la Escuela Superior de Cerveza y Malta), Mario Sanz (CEO Maltman Brewing) y Javier Aldea (Brew & Hub Manager Mahou San Miguel) debatirán sobre la figura de hoy en día del Maestro/a Cervecero/a.
El debate se podrá seguir en directo por streaming a partir de las 13:00 a través del canal de YouTube de Factoría de Cerveza
IV Foro Meet the Beer
En el IV Foro Meet the Beer se darán cita expertos en el mundo de la cerveza para encarar distintos temas candentes y de actualidad. Ponencias sobre control de calidad, de la mano de la AETCM, o SEO Cervecero, por Víctor Ciscar (CEO de Birrapedia), entre otras, tratarán de explicar, reflexionar y debatir sobre la situación actual del sector mediante una serie de mesas redondas y encuentros programados para el 22 de febrero.
El Foro se llevará a cabo en las nuevas instalaciones de la cervecería madrileña La Caníbal y se emitirá en directo por streaming, desde las 10:30 de la mañana. La duración será de 8 horas en las que se emitirán mesas redondas y ponencias. Su colaborador oficial es Fermentis y está organizado por Factoría de Cerveza y la agencia de comunicación Trivinci. Podrás visualizarlo a través del canal de YouTube de factoriadecerveza.com.
